Projekt LOWCARB do nemocnic je o vaší ochotě, energii a času. Nepotřebujeme peníze. Nemáme žádné konto. Potřebujeme někoho, kdo sám připraví nebo jinak pořídí kvalitní LOWCARB jídlo a odnese ho do nemocnice tomu, kdo jej potřebuje. Taková pomoc pro nás znamená nejvíc.
Líbí se vám myšlenka projektu? Chcete se do něj zapojit? Vyplňte formulář níže.
Ve chvíli, kdy se nám ohlásí někdo z nemocnice ve vašem okolí, kontaktujeme vás a domluvíme se na detailech pomoci.
Děkujeme, že pomáháte!
Registrace
Vzorový jídelníček
Snídaně
- Jogurtový chléb 50 g, rajčata, zelená paprika
Máslo, šunka vepřová od kosti
Vlašské ořechy 50 g - Bílý jogurt 10%, mandle 50 g
Chia semínka 1 lžíce - Volská oka, cibule, kvalitní slanina, žampiony, rajčata
- Vlašské ořechy 50 g, tvrdý sýr, bílá ředkev
- Vaječná omeleta: vejce, máslo, jarní cibulka, paprika
Strouhaný sýr
Rajčata
Oběd
- Polévka hovězí s kořenovou zeleninou
Treska na grilu
Vařená brokolice s máslem
Listový salát s citrónovou šťávou a olivovým olejem - Brokolicový krém (masový nebo zeleninový vývar – brokolice 80 g, zakysaná smetana 20 g) s parmazánem
Dušné hovězí maso, květáková rýže
Rajčatový salát (rajčata, cibule šalotka, olivový olej, podle chuti ocet, sůl, pepř) - Česneková polévka
Krůtí prsa přírodní
Grilovaná zelenina (cuketa, lilek, paprika zelená, rajčata, cibule, olivový olej, tymián, sůl) - Dýňový krém (vývar, dýně, cibule, smetana)
Pečený losos
Zelené fazolky dušené - Drůbeží vývar se zeleninou
Vepřová roláda plněná špenátem, celerové pyré
Okurkový salát (okurka, umeocet)
Večeře
- Květák zapečený se sýrem, vejcem, smetanou
Fazolové lusky na másle
Zakysaná smetana se strouhanou okurkou - Tuňákový salát: Tuňák ve vlastní šťávě, 1 střední avokádo
Rajčata, jarní cibulka, olivy, ledový salát, olivový olej
Citrónová šťáva - Tvaroh tučný
Lesní ovoce (borůvky, maliny, jahody…) - Salát: paprika, okurky, rajčata, cibule, balkánský sýr nebo mozzarella, olivy, vlašské ořechy 50 g, olivový olej
- Salát Tzatziki (řecký jogurt, okurka, olivový olej, kopr, citrónová šťáva)
Jogurtový chléb
Zdroj: https://www.tehotenskacukrovka.cz/sites/default/files/jidelni_listek_na_7_dnu.pdf, upraveno pro LC.